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【津品解析】这6组数据,让你秒懂“仟载”潜在价值

2020-03-20 17:17 来源:津乔普洱 关注量:194

前不久,“仟载”作为特点鲜明、难得一遇的云南晒红茶,是津乔首次用野生茶出品的红茶,为茶友带来高品质红茶收藏品饮的全新体验。



“仟载”自上市开启后正在全国各地限量发行中,深得市场好评。今天,我们通过6组数据,让你秒懂它的价值……



 1  稀缺价值:约900g/棵/年


虽然“千年”在野生茶树种并不稀奇,但其中可采、可饮,且品质高的极少。


制作“仟载”所选的野生茶树,生长周期漫长,每年仅发芽一季,春季采摘,平均产量仅有900克。所以从原料来看,“仟载”有着很高的稀缺价值。



 2  品质价值:30年工艺师,35道工艺,品牌价值


其次,红茶更是代表了津乔茶厂的一段重要历程,出品野生红茶对津乔意义重大,从选料到工艺都遵循高品质、有长期存放价值的“收藏级晒红定位”


津乔制作红茶的历史可追溯到50年前,“仟载”经30年工艺师历35到工艺制作出品,以“保留本韵”为制茶原则,最终极致品质得以呈现。



除了难得的优越品质,在注重品牌效益的时代,良好的品牌口碑正在成为产品的助力。


“津乔出品”,代表着一种定位、信誉、规范,承载着消费者的信赖。品质+品牌铸就了“仟载”不可复制的“品质价值”。



 3  单泡价值:37.2元/泡/25开


“仟载”典藏版的茶品总重300克,按市场价换算仅37.2元/泡(4克)。同样珍稀的2019年“冰岛·壹号”,按上市价换算为209.6元/泡(8克);同样超高品质的“曼岗·大寨”,按上市价换算为73.6元/泡(8克)。



 4  品鉴价值:4g茶量,25开香气韵持续


很多津粉已经注意到,不管在外包装还是相关介绍中,“仟载”都注明了标准投茶量为“4g”,水温“90℃”。这是通过专业研发、反复品鉴得出的专业数据。



在品鉴中,“仟载”基于原料和工艺,展现出均25泡少见的红茶耐泡度。通过对比得出,“仟载”仅需一般普洱茶投茶量的一半(少50%),这一半的量却比一般普洱茶高出10余泡(耐泡度高30%)。茶半功倍,“仟载”性价比显而易见。



 5  营养价值:丰富黄酮类,4倍茶黄素


茶汤的颜色主要受茶黄素、茶红素和茶褐素左右,这三种色素对茶汤滋味也有一定影响。


“仟载”之所以20余泡还有明亮的汤色和香韵,与其丰富的内含营养物质密不可分。研究表明,野生红茶中的茶黄素高达1.5%,是普通滇红的4倍之多;同时黄酮类物质含量高于其他茶类。


我们都知道红茶因其温和、对帮助消化、强健骨骼等有效用,是世界茶饮消耗量之首。所以内含丰富造就了野生红茶更高的营养价值




野生红茶含茶黄素高达1.5%,约是普通滇红的4倍

(茶黄素,对红茶的色香味及品质起着决定性作用,是汤色“亮”的主要成分,是滋味强度和鲜度的重要成分,同时也是形成茶汤“金圈”的主要物质。)


 6  收藏价值:转化空间大,近乎空白的“野红老茶”市场


具备“收藏属性”的茶有着无与伦比的魅力。而市面上几乎没有野生红茶的老茶——试想,10年后,大家想品一品(或研究)野生红老茶,那么这款“仟载”一定是绕不开的作品。


“仟载”只采用略轻的65%发酵度(通常红茶发酵度为80%-90%,100%发酵可使茶碳化)结合充沛的内含物质、略轻的发酵和津制晒红工艺来看,其保有的转化空间极大,加上散茶的形制辅助转化得更快更充分,未来可期。



总体来看,“仟载”是集数量稀缺、品质上乘、口感魅力、营养丰富,且活性十足有越陈越香的特质于一身的红茶“里程碑”作品。


不管是当下品饮还是未来市场,都有极高的价值。



收藏是时间的艺术,茶叶收藏的根本意义是茶品转化带来的美妙体验。


当“千年野生茶”与“津致晒红”相遇,品饮价值更高、转化空间更大,造就了一款野生晒红独特的收藏价值。未来,高品质红茶的收藏,必将成为爱茶人难以割舍的情节之一。 


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